1923 yılında Eskişehir merkezde kurulan Balkan Helva ve Şekerleme firması, ilk kurulduğunda şekerleme ve çikolata üzerine faaliyet göstermektedir.
Eski çarşı merkezinde (şu anda Taşbaşı Çarşısı’nın bulunduğu yerdeki) satış mağazası ve butik üretimi ile şehrin sevilen markalarından biri olmuştur. Daha sonra Çukur Çarşı girişinde açtığı mağazası ve alt katındaki imalathanesi ile tüm şehrin tanıdığı ve vazgeçilmezleri arasına girdiği bir lezzet haline gelmiştir. Çeşitli sebeplerden dolayı kurucu aile, 1980 yılı itibarıyla Güneş Ailesi ile anlaşarak şirketi devretmiştir. Bundan sonra Balkan Helva’nın ana faaliyet alanı, müşteri talebi doğrultusunda şekerlemeden helvaya kaymıştır. Kendiside bir helva ustası olan şu anki Yönetim Kurulu Başkanı Alaattin Alp Güneş, çocuk sayılabilecek yaşlarından itibaren imalathanede ve dükkânlarda aktif olarak çalışmıştır.
Kaliteli ve özel ürünleri ile sürekli müşteri memnuniyeti sağlayan Balkan Helva, artan talebi karşılamak için 2000 yılında üretim kapasitesini artırma kararı almış ve yeni yatırımını OSB’ye yaptırmıştır. Modern üretim yöntemleri ve hijyenik üretim hatları ile ürün çeşitliliğini ve kapasitesini sürekli artırmaktadır.
Yine artan talep doğrultusunda her yıl şehirdeki satış merkezlerine de yenilerini eklemiştir. Şu anda toplam sayısı 8 olan satış mağazalarıyla her gün binlerce kişiye Eskişehir’in vazgeçilmez lezzetlerini sunmaya devam etmektedir.
Eskişehir’in simgesi haline gelen met helvasının ilk ve en büyük üreticisi olan Balkan Helva, yöresel lezzetlere Nuga Helvası’nı üreterek bir yenisini daha katmıştır. Günde 2 tondan fazla tahin helvası üreten ve satan Balkan Helva, online satış kanalıyla tüm Türkiye’ye satış yapabilmektedir.
Pazartesi 08:30–19:00
Salı 08:30–19:00
Çarşamba 08:30–19:00
Perşembe 08:30–19:00
Cuma 08:30–19:00
Cumartesi 08:30–19:00
Pazar 08:30- 19:00