Adnan Pehlivan, 54 yıl boyunca dondurma ve pastacılık sektöründe kendini adayan bir ustadır. 1963 yılında Yugoslavya'dan Türkiye’ye göç eden ailesinin iş hayatındaki serüveni, Adnan Pehlivan’ın mesleğe olan tutkusunun temelini atmıştır. Babası Abidin Pehlivan, Eskişehir’e göç ettikten sonra el arabasıyla kestane, mısır ve çekirdek satarak ticaret hayatına adım atmış, 1970 yılında ise Haller Merkezinde ilk pastanesini açmıştır. Ata mesleği olarak başladığı bu yolculuk, Adnan Pehlivan’ın 1980’li yıllardan itibaren işin içinde yer almasıyla devam etmiştir.
Mesleğe babasından öğrenerek adım atan Adnan Pehlivan, özellikle dondurma yapımı, pasta ve tatlı üretimi gibi konularda uzmanlaşmıştır. Bugün, 4 şubesiyle Eskişehir’de faaliyet gösteren Atlantik Pastanesi, sadece bir işletme olmanın ötesinde, dondurma ve tatlı alanında kaliteyi ve geleneksel lezzetleri yaşatan bir marka haline gelmiştir. Adnan Pehlivan, mesleğine olan bağlılığı ve tutkusuyla, her zaman işini en iyi şekilde yapmaya çalışmış, gelişen teknoloji ve talepler doğrultusunda kendini geliştirmeye devam etmiştir.
Adnan Pehlivan, bilgi ve becerisini yeni nesillere aktararak, birçok çırağa mesleğini öğretmiş ve bu alanda sürekli olarak genç yetenekler yetiştirmiştir. Babasından aldığı mirası devam ettirerek, iş yerinin adresi zaman içinde değişse de, kalite ve lezzet konusunda hiçbir ödün vermemiştir. Atlantik Pastanesi, Eskişehir’deki 4 şubesiyle geçmişten gelen bu mirası yaşatmaya ve müşterilerine en kaliteli dondurma, pasta ve tatlıları sunmaya devam etmektedir.
Pazartesi 08:00–02:00
Salı 08:00–02:00
Çarşamba 08:00–02:00
Perşembe 08:00–02:00
Cuma 08:00–02:00
Cumartesi 08:00–02:00
Pazar 08:00- 02:00