Eskişehir’in köklü ticaret noktalarından biri olan Özdiller Kuruyemiş, 1971 yılında Rıfat Özdil tarafından kurulmuştur. Bugün işletmenin başında oğlu Enver Özdil bulunmakta ve aile geleneğini aynı özen, dürüstlük ve lezzet anlayışıyla sürdürmektedir.

Rıfat Özdil’in kurduğu bu mütevazı işletme, yıllar içinde Eskişehir halkının güvenini kazanmış, taze ve kaliteli ürünleriyle kentin en bilinen kuruyemiş markalarından biri haline gelmiştir. Enver Özdil, babasından devraldığı bu mirası büyütmüş; bugün 16 şubesiyle Eskişehir’in dört bir yanında faaliyet göstermektedir.

Enver Özdil’e göre bu işin ustalığı yalnızca üründe değil, insan ilişkilerinde gizlidir: “Taze ve güvenilir ürün bu işin uzmanlığıdır; güler yüz ve hoşgörü ise mayasıdır.” Bu anlayış, Özdiller Kuruyemiş’in yalnızca bir ticarethane değil, aynı zamanda samimiyetin ve güvenin sembolü haline gelmesini sağlamıştır.

İşletmede yıllar içinde pek çok çırak yetişmiş, ancak içlerinden biri özellikle ailenin bir parçası haline gelmiştir: Emirhan Yaşar Acar, 17 yıldır Özdiller Kuruyemiş’te çalışmakta ve çocukluğundan bu yana mesleğin tüm inceliklerini başarıyla öğrenmiştir. Enver Özdil, “Biz bir aileyiz.” diyerek, mesleği sadece bir geçim kaynağı değil, bir yaşam biçimi ve topluluk değeri olarak görmektedir. Bugün Özdiller Kuruyemiş, Rıfat Özdil’in mirasını yaşatırken aynı zamanda Eskişehir’in ticari belleğinde dürüstlük, tazelik ve dostluk kavramlarının temsilcisi olmaya devam etmektedir.

Pazartesi 08:00–19:00

Salı 08:00–19:00

Çarşamba 08:00–19:00

Perşembe 08:00–19:00

Cuma 08:00–19:00

Cumartesi 08:00–19:00

Pazar KAPALI